Жаркое из свинины рецепт с пошаговыми

Жаркое в казане

Жаркое — это очень популярное в нашей стране блюдо, которое готовится из любого вида мяса и различных овощей чаще всего картошки , порезанных небольшими кусочками и длительно томящихся в собственном соку либо с добавлением какого-нибудь специального соуса. Чаще всего жаркое готовят не в обычных кастрюлях и сковородках, а в специально предназначенной для этого посуде — толтостенном казане или порционных керамических горшочках, что позволяет равномерно распределять жар внутри блюда, долго томить продукты при невысокой температуре и в итоге получать необыкновенно вкусное, нежное, сочное и насыщенное второе блюдо. Жаркое, приготовленное из качественных мясных продуктов с соблюдением правильной технологии, радует глаз, будит аппетит и всегда пользуется большой популярностью у взрослых и детей, поскольку нежные кусочки мяса в ароматном соусе без лишних усилий тают во рту, а тушеная картошка, пропитанная мясными и овощными соками, представляет собою практически идеальный гарнир.

Жаркое: рецепт классический

Жаркое из свинины с картошкой — очень вкусное блюдо, имеющее большое количество способов приготовления. На сегодняшний день приготовить его можно как в домашних условиях — в духовке, в кастрюле, мультиварке, горшочках или в микроволновке, так и на природе — к примеру, на костре. Само слово «жаркое» как нельзя лучше описывает суть этого блюда. Мясо для жаркого по классическому рецепту должно предварительно обжариваться и тушиться вместе с овощами. В венгерской кухне есть очень похожее блюдо, название которому гуляш. Готовится он в основном из говядины, в то время как для жаркого лучше всего использовать свинину.

Свинина – кулинарные рецепты
Жаркое — 5 лучших рецептов
Свинина с картошкой
Жаркое из свинины с овощами
Жаркое из свинины
Жаркое из свинины с картофелем
Жаркое со свининой в сковороде по-домашнему
Жаркое по-домашнему из свинины и картофеля, рецепт с фото
Блюда из свинины на второе
Жаркое из свинины на сковороде
Рецепты блюд из свинины
Жаркое из свинины с картошкой. Пошаговый рецепт с фото

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Подборка рецептов свинины с картошкой с пошаговыми фото и инструкциями.

Гуляш из свинины с подливкой на сковороде
Жаркое из свинины с картошкой в горшочке в духовке
Bu ilova haqida
Пошаговая инструкция
Пошаговый фоторецепт
Сезонное меню
Добро пожаловать на Аймкук!
Основное меню

Автор: Екатерина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Жаркое в духовке со свининой и картошкой
Жаркое со свининой и грибами

Похожие статьи